Makan Durian dan Minum Soda Bisa Mati, Fakta atau Mitos?
Durian sering disebut sebagai “raja buah” karena aromanya yang khas dan rasanya yang legit. Namun, di balik popularitasnya, beredar banyak mitos seputar cara mengonsumsinya. Salah satu yang paling sering terdengar adalah anggapan bahwa makan durian sambil minum soda bisa berakibat fatal, bahkan sampai menyebabkan kematian. Benarkah demikian? Mari kita telusuri faktanya.
Kandungan Durian dan Soda
Durian mengandung karbohidrat sederhana (glukosa, fruktosa, sukrosa), lemak nabati, protein, serta berbagai vitamin dan mineral. Kandungan gulanya yang tinggi membuat buah ini memberikan energi instan, namun juga menambah beban metabolisme tubuh.
Sementara itu, soda umumnya mengandung air berkarbonasi, gula tambahan dalam jumlah tinggi, serta zat aditif lain seperti kafein dan pewarna. Minuman ini dikenal dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat dan menimbulkan rasa kembung akibat gas karbon dioksida.
Apakah Kombinasi Durian dan Soda Bisa Mematikan?
Secara ilmiah, tidak ada bukti medis yang menyatakan bahwa kombinasi durian dan soda dapat langsung menyebabkan kematian. Yang mungkin terjadi adalah:
- Kembung dan rasa tidak nyaman: Karbonasi dalam soda bercampur dengan fermentasi alami durian di lambung bisa menimbulkan gas berlebih.
- Kenaikan gula darah: Karena keduanya sama-sama tinggi gula, kadar gula darah bisa melonjak drastis, berisiko pada penderita diabetes.
- Beban metabolisme: Pada orang dengan gangguan jantung, hipertensi, atau gangguan metabolisme, efek ini bisa memperparah kondisi yang sudah ada.
Dengan kata lain, efek fatal bukan berasal dari kombinasi durian dan soda itu sendiri, melainkan dari kondisi kesehatan individu yang bersangkutan.
Yang Lebih Berbahaya: Durian + Alkohol
Jika durian dan soda masih tergolong aman untuk orang sehat, berbeda halnya dengan durian dan alkohol. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa sulfur dalam durian dapat menghambat kerja enzim yang bertugas memecah alkohol di hati. Akibatnya, zat beracun asetaldehida bisa menumpuk di dalam tubuh, menimbulkan gejala seperti mual, muntah, jantung berdebar, hingga risiko komplikasi serius pada penderita gangguan hati atau jantung.
Kesimpulan
- Durian + soda = mitos mematikan. Kombinasi ini umumnya hanya menimbulkan rasa tidak nyaman, kembung, atau lonjakan gula darah.
- Durian + alkohol = berbahaya. Kombinasi ini memiliki bukti ilmiah yang jelas dan sebaiknya dihindari.
- Konsumsi durian sebaiknya dilakukan secara wajar, dan lebih aman jika tidak dikombinasikan dengan minuman tinggi gula atau alkohol, terutama bagi penderita penyakit kronis.
Jadi, anggapan bahwa makan durian sambil minum soda bisa langsung menyebabkan kematian adalah mitos. Namun, tetap bijaklah dalam mengonsumsinya sesuai kondisi tubuh masing-masing.
